シンガポールの新たな名物料理！？
生姜とチキンの絶妙なハーモニー。生姜好きなあなたにも、チキン好きなあなたにも、美味しい物好きのあなたにも、おすすめ！絶品「ジンジャーチキン」を今回はご紹介。
【スープレストラン/SOUP RESTAURANT（三盃雨件）】
公式webページ：http://www.souprestaurant.com.sg/index_ori.html
住所：290 Orchard Road #B1-07 PARAGON
営業時間：11:30-22:00
定休日：無し
お店は「オーチャードロード」にある「パラゴンショッピングセンター」の地下1階に有りますので、観光で訪れた際に足を運びやすいロケーションです。
（※チェーン展開しているので、「チャンギ国際空港」や「サンテックシティモール」などなどにも店舗が有ります。詳細は上記公式webページ参照）
お店の入口です。期待に胸をふくらませて入店します。
さて、ここからは出し惜しみ無しで、いきなり料理の写真をどうぞ。
さっそく、どんっ！名物「ジンジャーチキン」です。どっからどう見ても美味しそう。
プリプリのチキン。そして中央に鎮座するたっぷりの特製ジンジャーソース。
こちらは、「ジンジャーチキン」と一緒に出てくるレタス。これを1枚取りまして、
こうやって包んで食べれば、はい、間違い無し。ジンジャーとチキンのハーモニー、「ジンジャーチキン」ここにあり。
続きましてチャーハンです。もちろん、ただのチャーハンでは無く、ジンジャーチャーハン（ジンジャー多めと少な目が選べます）です。
ジンジャーをしっかり感じながら、優しいお味。こちらも美味でした。
これは「Ah Por Fan Shu Leaves」というメニュー。サツマイモの葉の炒め物です。こちらもあっさり頂けます。（辛口と普通の味が選べたので、今回は普通を選択）
店内の様子です。素敵な雰囲気で食事を楽しむことが出来ました。
「スープレストラン」では薬膳スープも名物メニューですので、興味のある方は是非注文してみて下さい。また、絶品の「ジンジャーソース」はお土産用に瓶詰で販売されていますので、気に入ったら購入して帰ることも出来ます。
さて、お会計。
ジンジャーチキン19.9ドル、ジンジャーチャーハン12.9ドル、サツマイモの葉炒め9.9ドル、お茶3.2ドル、紙ナプキン0.8ドル。ピーナッツ2ドル。
ん？ピーナッツ？帰国して他の方の写真等を見てると、確かに付け出しでピーナッツが提供されるようです。うちのテーブルには来ませんでしたけど。。。
そんなエアピーナッツ代金込みの込み込み57.32ドル。安くは無いですが、味、雰囲気トータルで考えて、まあ納得のお値段でした。
ということで、生姜好きには特にお勧め「スープレストラン」を今回は紹介してきました。普通のチキンライスに飽きた！という方も、是非訪問を検討してみて下さい。
以上、生姜大好き、ためたろうでした。
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