マイルミチ

旅と食事とそのキロク。

広島グルメ

(広島:宮島口)AKAI (アカイ)

広島が誇る世界遺産「宮島」の玄関口「宮島口」から8分ほど歩いたところにある「AKAI(アカイ)」。若手料理人のコンペティション(RED U-35)で2017年にグランプリを獲得した赤井シェフが地元広島で古民家をリノベーションし、2019年5月にオープンしたレス…

(広島:幟町)永山(えいざん)

広島の街中でひときわ目を引くこの外観、こちらが本日お伺いする「永山(えいざん)」です。 (予約はディナーですが、昼間に偵察(?)に行き写真を撮りました。ディナー予約なのに昼間に気になって見に行くって結構有りますよね?ん?ないですか?笑) 「永…

(広島:海田市)お好み焼き 大樹(ひろき)

みなさん、広島のお好み焼きは好きですか? 僕は大好きです。 広島で有名なお店、人気のお店であれば、(ほぼ)美味しいお好み焼きを食べる事が出来るので、後は自分に合ったお店を探して、広島のお好み焼きを楽しんで頂きたいな、と思います。(誰目線のコ…