マイルミチ

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ANAクラウンプラザホテル広島 朝食ブッフェ フリュティエ

今回は平和公園すぐ近く、平和大通り沿い「ANAクランプラザホテル広島」のモーニングブッフェをご紹介。

 

提供場所:オールデイ・ダイニング フリュティエ <ホテル1階>

提供時間:6:00~10:00

料金:2,400円(12歳から4歳まで1,200円)

主観的評価:6.5点/10点満点中

※5階の「日本料理 雲海」でも2,400円で和定食を提供しています。

 

「フリュティエ」は2014年3月にリニューアルされています。

 

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まずはサラダから。ちょっと葉っぱの種類が少なかったです。フルーツ類も一緒にディスプレイされています。

 

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そして定番のハム、ソーセージ、スモークサーモン。

ブッフェのスモークサーモンってあまり美味しくない所が多い気がしますが、ここも例外ではありませんでした。。残念。

 

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じゃこ天、ちりめん、広島菜漬け、梅干し、肉じゃが、などのおかずです。じゃこ天や、広島菜漬けが広島ご当地グルメですね。

 

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焼き魚とおでん、味噌汁。和風総菜ですね。

 

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とんぺい焼き、ポテトはハッシュドポテト、おかゆも有ります。

 

 

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ちょっとびっくりした、キャベツwith 塩ダレ。おつまみですね。

 

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焼きトマトとカリカリベーコン。

 

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かぼちゃスープ。

 

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ショートパスタミートソースです。

 

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ハーブが入っているタイプのソーセージ。良いですね。

 

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パンケーキ、フレンチトースト、です。

パンケーキは普通のホットケーキでした。。

 

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スクランブルエッグ。

 

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エッグステーションです。オムレツはトッピングを選んで注文できます。

いつものように全部入りをオーダーしました。

 

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ゆで卵も有りました。後ろはエッグステーションで調理するシェフです。

 

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パンは6種類。十分だと思います。

 

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シリアルとスモークチーズ、カマンベールです。

 

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ドリンクでは「本日のジュース」ということで、オリジナルブレンドのジュースが提供されていました。

 

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珍しいドライフルーツも有り。好きなのでつい食べ過ぎてしまいます。

 

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ということで、今日も朝からいただきます。

 

予想よりも品ぞろえがバラエティに富んでおり、パンケーキ・フレンチトースト・カマンベールチーズ・ドライフルーツetc...とテンションが上がるラインナップです。

もちろんごはん、お粥、お味噌汁という和食セットもありました。

 

色々選べて、品ぞろえとしては問題無いと思うのですが、もう少し一品一品クオリティが高いと嬉しいな、というのが正直な感想です。

朝食ブッフェって難しいですね。。

 

以上、とはいえ、何はともあれ、朝食ブッフェ大好き、ためたろうでした。

 

 ANAクラウンプラザホテル広島の部屋は以下記事をどうぞ。

 

 SFCを持っていたら、朝食&ウエルカムドリンク付き!SFCについては以下記事をどうぞ。

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