今回もシンガポールの名物料理をご紹介。 オイスターソースや紹興酒をベースにしたタレに付けたチキンを特製の紙で包んで焼き上げる「ペーパーチキン」。紙の中に凝縮されたチキンの旨みが堪能できる最高にゴキゲンなメニューです。 有名な三ツ星レストラン…

チキンライスの有名店「文東記」本店で伝統のチキンライスを食べてきましたので、レポートをお送りします。 【文東記 / Boon Tong Kee / ブントンキー 】本店 公式webページ：https://boontongkee.com.sg/ 住所：399, 409 & 403 Balestier Road, Singapore 3…

シンガポールの新たな名物料理！？ 生姜とチキンの絶妙なハーモニー。生姜好きなあなたにも、チキン好きなあなたにも、美味しい物好きのあなたにも、おすすめ！絶品「ジンジャーチキン」を今回はご紹介。 【スープレストラン/SOUP RESTAURANT（三盃雨件）】 …